La spiruline est l’un des compléments alimentaires les plus en vogue du moment. De nombreux magazines y ont consacré des articles élogieux et des émissions de télévision ont vanté ses bienfaits. Elle a même été classée comme un « super aliment » et l’OMS la considère comme le meilleur aliment du 21e siècle pour l’humanité.
Evidemment tout ceci ne laisse pas indifférent et interpelle, d’autant plus si l’on est sensible aux produits bons pour notre santé.
Si la réputation de la spiruline est avérée alors pourquoi ne pas tester !?!
Je me suis donc penché d’un peu plus près sur cette algue qui fait tant parler d’elle. En ce qui me concerne, en tant que pratiquant de musculation, c’est surtout les supposés bienfaits pour les sportifs qui m’intéressent.
Je consomme déjà des algues notamment lorsque je cuisine asiatique alors lorsque j’ai eu la possibilité de goûter les produits Algo, je n’ai pas hésité !
Voici donc quelques explications ainsi que mon avis sur ces produits contenant de la spiruline.
La spiruline
Même si la spiruline connait un engouement particulier depuis « seulement » quelques années en France, celle-ci existe pourtant depuis 3 milliards d’années. Et surtout, elle est consommée depuis très longtemps par de nombreux peuples à travers le monde. Notamment, en Inde, en Afrique et au Mexique où elle pousse de façon naturelle dans des lacs aux eaux chaudes.
La spiruline est donc une algue à laquelle on prête beaucoup de bienfaits. Des études ont montré qu’elle booste le système immunitaire et renforce les défenses naturelles de notre organisme. Elle aide à garder la forme, à contrôler le poids et le niveau de sucre dans le sang. Enfin, elle est une excellente source de protéines, de vitamines, d’oligo-éléments, etc.
Les produits Algo
Algo, c’est une équipe de passionnés d’origine grenobloise qui souhaitait démocratiser la consommation d’algues au quotidien en proposant des produits aux algues bio.
Le problème de la spiruline « nature » est qu’elle a un goût prononcé et par forcément agréable. Les créateurs d’Algo ont donc eu l’idée de l’associer à d’autres produits et de réaliser des produits gourmands.
J’ai donc eu l’occasion de goûter le pack sport proposé par Algo à 19€90. Celui-ci comprend 6 barres énergisantes, 1 jus de fruits et une petite tablette de chocolat. Evidemment, tous ces produits contiennent de la spiruline.
Les barres énergisantes à la spiruline
Il existe pour le moment trois recettes de barres énergisantes. Il y a figue/chocolat/spiruline, pomme/framboise/spiruline et amande/coco/spiruline. Toutes contiennent 3 grammes de l’algue magique ce qui permet de bénéficier de ses bienfaits.
Personnellement, je les prends avant ma séance de sport, c’est parfait pour reprendre un peu d’énergie ou en en-cas le matin.
Les jus de fruits
Les jus de fruits proposés par Algo ne contiennent pas de sucres ajoutés, ni de conservateurs. Ils sont plein de vitamines et de minéraux.
Celui que j’ai goûté était raisin/myrtille/spiruline mais il existe deux autres recettes avec des algues différentes.
Il y a agrumes/wakamé et fraise/framboise/dulse.
Le chocolat à la spiruline
Voici un mélange que je n’aurais jamais imaginé… Ce chocolat est composé uniquement de 4 ingrédients soit de la pâte de cacao, du sucre de canne, du beurre de cacao et de la spiruline.
Il n’y a donc pas d’ingrédients superflus et surtout, ce ne sont que des produits issus de l’agriculture biologique.
Chaque tablette de 30 g contient 1,5 g de spiruline.
Mon avis
Comme je vous l’ai dit, j’ai testé le pack sport et j’ai donc pu goûter ces produits pendant 6 jours consécutifs.
En 6 jours, je ne peux donc pas dire si oui ou non, ces produits ont un bénéfice sur l’organisme. Par contre, je peux vous donner mon avis sur la qualité de ceux-ci.
La spiruline ayant un goût prononcé, j’avais un peu peur que celui-ci prenne le dessus sur les autres ingrédients notamment dans les barres où il y a 3 grammes. Et bien, ce n’est pas du tout le cas ! Celle-ci ne se sent pas du tout et ce dans tous les produits testés.
La texture des barres est très agréable et le tout est moelleux. On sent bien le goût des fruits et ce n’est pas trop sucré.
Le jus de fruit est très bon également. Idem, il n’est pas trop sucré. Enfin, le chocolat est une belle surprise !
Je précise que tous ces produits sont sans gluten, ils conviennent aux végans et le gros plus, sont fabriqués en France.
Personnellement, je suis donc conquis et il ne me reste plus qu’à tester sur une longue période pour avoir tous les bienfaits de la spiruline.
Vous souhaitez en savoir plus : Rendez-vous sur le site Algo