Comme vous avez pu le voir dans un précédent article, j’adore le chocolat et donc les gâteaux au chocolat. Je suis particulièrement friand du moelleux, du fondant et autre mi-cuit au cœur coulant. Il y a quelques temps, j’ai découvert une recette facile à réaliser de mi-cuit au chocolat du chef pâtissier Pierre Hermé. Connaissant la […]
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